slider ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ KIDS' CLOUD

ΜΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΟΛΙΓΟΝ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ!

Οκτώβριος 15, 2013

Ε, ολίγον από ζαχαρόπαστα, γιατί δεν κατάφερα να τη σκεπάσω την τούρτα με δαύτη.

Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή!

Μετά την περσινή υπερπαραγωγή του Μπαλού (της τούρτας Αρκούδου δείτε την εεεεδώ:  “Τούρτα Αρκούδος – Η συνταγή “), φέτος η 8χρονη δεσποινίς ζήτησε να φτιάξουμε μία τούρτα με θέμα τις αγαπημένες της Monster High.

Στην αρχή σκέφτηκα να πάρω τις κούκλες που έχει, να τις πλύνω και να τις καθίσω επάνω στην απλή τουρτα που θα έφτιαχνα, αλλά μετά ξύπνησε το μητρικό φίλτρο και είπα,

“Έλα, μωρέεεεεε! Ας δοκιμάσω να της φτιάξω μία με το σήμα, τον Buddy με ζαχαρόπαστα!”

Επισκέφθηκα το Τουρtorial, το blog ζαχαροπλαστικής της φίλης Georginaς (προσοχή στο τελικό σίγμα), για να δω πώς παρασκευάζεται η ζαχαρόπαστα, αλλά μετά σκέφτηκα, ότι είναι πολλές μαζεμένες οι προκλήσεις, για να έχω ΚΑΙ να τη φτιάξω τη ζαχαρόπαστα ΚΑΙ να την απλώσω.

Οπότε και αποφάσισα αυτή τη φορά να την αγοράσω έτοιμη.

(Σημείωση: Να επισκεφθείτε το Τουρtorial. Η Georgina κάνει θαύματα.)

Εν αρχή ήτουνα οι ζαχαρόπαστες, λοιπόν.

Έτοιμες και στα σακκουλάκια τους.

Είχα λόγο που διάλεξα λευκή και μαύρη. Θα δείτε κατωτέρω (πώς τα λεώ)!

DSCN2044

Μετά προστέθηκε ο πλάστης και η ζάχαρη άχνη

DSCN2048

Άπλωσα λιγη ζάχαρη άχνη στον πάγκο και άρχισα να ανοίγω τη ζαχαρόπαστα, όπως κάνουν οι καλές γιαγιάδες και οι προκομμένες νοικοκυρές, όταν ανοίγουν φύλλο για πίτα (όχι εγώ).

Άχνη στον πάγκοhttp://www.kidscloud.gr/wp-admin/post.php?post=7830&action=edit

Μία φορά. Κόλλαγε. Βάλε λίγη άχνη πάλι, πλάσε τη. Δεύτερη φορά. Άνοιξε. Δεν κόλλαγε.

Ναι, αλλά δεν φτάνει να καλύψω τα τετραγωνικά μέτρα της τούρτας (βγήκε μεγάλη πάλι).

Βάλε άχνη πάλι, πλάσε τη. Τρίτη φορά. Μπαααα! Δεν θα φτάσει.

Θα κάνω μόνο το κεφάλι του Buddy και θα το στολίσω επάνω στη μους σοκολάτα με την οποία είχα καλύψει το επάνω μέρος της τούρτας.

Κάλυψη όλης της τούρτας με ζαχαρόπαστα next year!

Να είναι και μικρότερη.

Η αλήθεια είναι και σοβαρά ομιλώντας για λίγο, για πρώτη φορά θα έπρεπε να δοκιμάω να καλύψω μικρότερη τούρτα με μικρότερη επιφάνεια και όχι τετράγωνη.

Oπότε ξεχώρισα την απαιτούμενη λευκή  ζαχαρόπαστα, την έπλασα, την πασπάλισα με άχνη για να μην κολλάει  κι άρχισα να ανοίγω φύλλο με τον πλάστη.

Πριν από αυτό όμως, είχα εκτυπώσει σε χαρτί Α3 τον Buddy, τον οποίο και έκοψα γύρω γύρω.

(Μετά τον ξεμάτιασα κιόλας.

Κυριολεκτικά, όχι γιατί είχε πονοκέφαλο, ξερετε φτου-φτου και τέτοια!)

σχέδιο

Αφού άπλωσα τη ζαχαρόπαστα, έβαλα το σχέδιο επάνω στην επιφάνεια

σχέδιοο

Και κρατώντας σταθερά το χαρτί για να μην κουνιέται, με ένα μαχαίρι άρχισα να σχεδιάζω το περίγραμμα και να αφαιρώ τα επιπλέον κομμάτια

budddy

Μέχρι που έμεινε έτσι

buddyy

Και μετά….τσα! Έτσι!

Buddy0

Πήρα το κεφάλι του και το ακούμπησα προσεκτικά επάνω στην επιφάνεις της τούρτας

Buddy 1

Σε αυτό σημείο θα σημειώσω, ότι την τούρτα την είχα έτοιμη στο ψυγείο 4-5 ώρες νωρίτερα.

Θα πρέπει να έχει παγώσει πριν επιχειρήσετε, ότιδήποτε με ζαχαρόπαστα, για να μην σας γίνει νια-νια (σαφέστατη πάλι και με τους κατάλληλους όρους και περιγραφές).

Στη συνέχεια σειρά είχαν τα μάτια, όπου ακολούθησα την ίδια διαδικασία.

Έκοψα τα μάτια και τη μύτη και τα στερέωσα επάνω στη μαύρη ζαχαρόπαστα

για να τα σχεδιάσω.

πατρόν κ

μάτια και μύτη

Για να πετύχω ακριβώς τα σημεία που θα πρέπει να τα τοποθετήσω στο πρόσωπο, πήρα το κομμένο χαρτί, το ακούμπησα επάνω στη λευκή ζαχαρόπαστα και έβαλα μάτια και μύτη στα αντίστοιχα κενά που υπήρχαν.

πατρόν

Για να φτιάξω το ροζ φιόγκο, πρόσθεσα λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής στη λευκή ζαχαρόπαστα, την έπλασα καλά και μετά ακολούθησα την ίδια διαδικσασία με τα προηγούμενα.

Με τη μαύρη ζαχαρόπαστα έφτιαξα λεπτό κορδόνι το οποίο πρόσθεσα γύρω-γύρω σαν σχεδιάγραμμα και με ένα λεπτό κορδόνι από τη λευκή ζαχαρόπαστα όρισα το τετράγωνο

(ας πούμε) πλάσιο της τούρτας.

Λυπάμαι, που δεν έχω φωτογραφίες από όλα τα στάδια, αλλά η φωτορεπόρτερ παρακολουθούσε και το Big Time Rush στο Nickelodeon, οπότε….καταλαβαίνετε.

Η διαδικασία μου άρεσε και η αλήθεια είναι ότι το απόλαυσα.

Εντάξει, δεν έκανα τίποτα το ίδιαίτερο, αλλά επειδή είδα πώς “δουλεύεται” η ζαχαρόπαστα, μου φαίνεται ότι θα είναι εύκολο π.χ. να σκεπάσω μικρά κέικ ή ακόμη περισσότερο cupcake και μπισκότα.

Μπορείτε να βρείτε πολλά video στο youtube και να πειραματιστείτε.

Μην αγχωθείτε.Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και δημιουργείστε! 🙂Τουρτα 2013

Η τούρτα ήταν έτοιμη!

Όσον αφορά την υπόλοιπη συνταγή για την τούρτα, θα σας πω ότι ακολούθησα την περσινή συνταγή, που μπορείτε να τη δείτε στη συνταγή του αρκούδου εδώ: “Τούρτα Αρκουδος – Η συνταγή”

Έκανα 2 παχιές στρώσεις παντεσπάνι, που  πρόσθεσα “υγρασία” με σιρόπι και μερικές σταγόνες λικέρ cherry και ενδιάμεσα  μία στρώση ροζ σαντυγί (λευκή δηλαδή με λίγες σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής).

Το επάνω μέρος το κάλυψα με μους σοκολάτα, ενώ γύρω-γύρω την κάλυψα με ροζ σαντυγί.

Ήταν πιο πολύ τούρτα-κέκι (όπως λένε οι Έλληνες στο Αμερική και όπως είπε η κουμπάρα μου), αλλά έτσι την ήθελα, για να μην λιγωθούμε και για να είναι πιο ελαφριά, επειδή θα πρόσθετα και τη ζαχαρόπαστα.

Όταν την έβγαλα για να σβήσει η μικρή τα κεράκια, τελικά κάθισα την Kλωντίν και τη Δρακουλώρα στην τούρτα, για να είναι συνοδοί (και αφού προηγουμένως της είχα καθαρίσει, εννοείται).

Σερβιρίστηκε, φαγώθηκε, (φάνηκε ότι) άρεσε.

Και έχω να “καρφώσω” ότι αυτές οι δύο δεν ήθελαν να πάρουν πιάτο.

Πήραν από ένα κουτάλι και όρμησαν στον Βuddy.

Κι εγώ τις φωτογράφισα, για να μάθουν!

πάει η τουρτα

Και του χρόνου! 🙂

Mαμά Μαμαδοπούλου

17 Σχόλια

  • Avatar
    Reply Flora Οκτώβριος 15, 2013 at 9:43 μμ

    Καλά η περιγραφή σου όλα τα λεφτά!
    Όχι ότι θα δοκιμάσω να την φτιάξω(δεν το έχω και πολύ μ’ αυτά), αλλά μ’ έκανες και χαμογέλασα! Και πίστεψέ με, αυτό το τελευταίο μου βγαίνει κομματάκι δύσκολα τον τελευταίο καιρό!
    Να την χαίρεσαι και του χρόνου ακόμη καλύτερες παραγωγές!
    Φιλιά

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 12:02 πμ

      To παν σε όλα αυτά είναι να το απολαύσεις κιόλας.
      Η εμπειρία μετράει εξίσου.
      Και ήταν διασκεδαστικό, όπως το περιέγραψα.
      Χαίρομαι που σε έκανα να χαμογελάσεις και εύχομαι να σου βγαίνει πολύ εύκολα το χαμόγελο και σύντομα!
      Φιλιά, Φλώρα μου! 🙂

  • Avatar
    Reply Anfreddo Οκτώβριος 15, 2013 at 9:58 μμ

    Μπράβο για τη δημιουργικότητα σου,τη διάθεση σου και για το ωραίο αποτέλεσμα!
    Και του χρόνου !!!!

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 12:01 πμ

      Να είμαστε καλά και όλο και κάτι θα μου έρθει! Ευχαριστώ! 🙂

  • Avatar
    Reply nefosis Οκτώβριος 15, 2013 at 11:18 μμ

    Ζωγράφισες ξαδέρφη! #πολλαπλής

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 12:00 πμ

      Ήταν η έμπνευση των γενεθλίων! 🙂

  • Avatar
    Reply Georgina Kassavetes Οκτώβριος 16, 2013 at 10:09 πμ

    Μπράβο, μπράβο, μπράβο για το τουρtirial σου! Θα το πάρω και για τη σελίδα μου φυσικά! Να χαίρεσαι το κοριτσάκι σου και ο,τι επιθυμεί πάντα να της το φτιάχνεις με τόσο μεράκι κι αγάπη! Εντόπισα κάποια λαθάκια, το πιο βασικο είναι πως για να ανοίξει η ζαχρόπαστα πρέπει να βάλεις άχνη σε όλη την επιφάνεια του πάγκου και να μην κάνει “σωρούς” έτσι θα σου ανοίξε πανευκολα. Το πετυχαίνεις με ένα μεγάλο κόσκινο. Δεν είναι δύσκολο, αλήθεια. Μετά την έκανες κομματάκι ψιλούτσικη (λεπτή)ήθελε λίγα χιλιοστα πιο παχειά να είναι. Πάντως πολύ όμορφη και σίγουρα πεντανόστιμη! Και του χρόνου καλή μου! Ευχαριστώ και για το λινκ! Φιλι!

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 11:33 πμ

      Eίδες που σου λέω, ότι θέλουμε κι άλλα “φώτα” σου;

      Σε ευχαριστώ πολύ!!
      Τα καλά και χρήσιμα πράματα (link) πρέπει να μοιράζονται! Χαρά μου! 🙂

  • Avatar
    Reply Kathy by anthomeli Οκτώβριος 16, 2013 at 10:19 πμ

    Σε βρήσκω καταπληκτική! Δεν ήταν ευκολη υπόθεση!
    Kathy by anthomeli

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 11:34 πμ

      Το είδα σαν παιχνιδάκι.
      Αντί να παίζω με πλαστελίνη, έπαιξα με ζαχαρόπαστα! Αυτό! Τώρα μου ήρθε ο παραλληλισμός!
      Σε ευχαριστώ! 🙂

  • Avatar
    Reply ΧΡΙΣΤΙΝΑ Οκτώβριος 16, 2013 at 10:28 πμ

    Μπράβω για το κέφι σου να την ευχαριστήσεις με ενα super παρτυ. Και του χρόνου !

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 11:34 πμ

      Eυχαριστώ πολύ! Και του χρόνου να είμαστε καλά! 🙂

  • Avatar
    Reply Owl Mommy Βέρα Οκτώβριος 16, 2013 at 12:33 μμ

    Στο είπα..μια χαρά βγήκε! Τα κατάφερες! Και του χρόνου θέλουμε τρισδιάστατο σχέδιο, ε!

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Οκτώβριος 16, 2013 at 2:40 μμ

      (Γκλουπ!) Ε….ίσως…;P

      Ευχαριστώ, Βέρα μου! Να είμαστε καλά και κάτι θα κάνουμε κάτι.
      Κάτι απλό, κάτι πολύπλοκο, μια βόλτα στο ζαχαροπλαστείο. Κάτι.

  • Avatar
    Reply Dimitra Νοέμβριος 3, 2013 at 9:43 μμ

    Μια χαρά τα κατάφερες! Η προσπάθεια μετράει…εγώ πάντως πήρα έτοιμη στου γιου μου γιατί φοβήθηκα την αποτυχία, οπότε είσαι τολμηρή:)
    Να τη χαίρεσαι και να είναι πάντα γερή, τυχερή και ευτυχισμένη!!!

    • KidsCloud
      Reply KidsCloud Νοέμβριος 4, 2013 at 10:35 μμ

      Ευχαριστώ πολύ!! 🙂
      Κι εσύ να τον χαίρεσαι! Να τα καμαρώνουμε γερά και χαρούμενα!
      Είπα να πειραματιστώ.
      Τουλάχιστον φαγώθηκε! Χαχαχαχαχα!!

  • Avatar
    Reply Maria Νοέμβριος 28, 2016 at 3:15 μμ

    Telio bravo pou mporw na vrw zaxaroplasta se super market mporw?

  • Leave a Reply

    You Might Also Like

     

    Εγγραφείτε στο newsletter για να μαθαίνετε νέα για εκδηλώσεις, βιβλία,
    διαγωνισμούς κ.α.

    Διεύθυνση email

    Subscribe!